家族などで外食をする時には、どのレストランで食事をしようか悩みますよね。
記念日などは特にいつもは行かないような、特別なお店を選びたいものです。
普段行くようなお店しか思いつかない場合には、インターネットで飲食店系サイトを調べてみると、知らなかったお店を知る事が可能です。
そして、どのような雰囲気かや口コミも調べる事ができ、よりリアルな意見も参考にする事ができます。
オススメのコースが写真付きでどのような食事が出てくるかを見られたり、中にはそのお店のサイトを開く事ができクーポン券をゲットする事もできます。
特別な日に限らず、家の近くにありながら気になっていたのに行けなかったレストランも調べる事ができるので、事前にどのような雰囲気か知った上で来店する事ができるのです。
好きなジャンルのご飯がある時には、例えば洋食や和食、中華などの項目からダイレクトに選ぶ事ができますし、行きたい地域毎に検索をかける事もできるので便利ですよ。
レストランで食事をする際、あなたは予約をしますか？高級店や人気店はするという方も、よく行くお店、またそこまでかしこまらずに行けるお店の場合はしないことが多いのではないでしょうか。
欧米ではレストランに行くときには必ずと言っていいほど予約をします。
というのは、事前に来店を知らせておいた方がより食事を楽しむことができるという利点があるからです。
まず、行きたい日・時間にお店が確実に開いているということの確認ができます。
さらに席の確保が確実にできます。
ここまでは序の口です。
せっかく相手とコンタクトがとれているのですから、加えて伝えておくといいことがたくさんあります。
まずは来店の目的です。
例えば一緒に行く人の誕生日をお祝いする場合、その旨を伝えておくだけでデザートにメッセージを添えてくれたり、中には歌を歌ってくれるお店もあります。
これはお店の好意でやってくれていることなので基本的には追加料金はゼロです。
また仕事の話をするので奥まった席がいい、子供同伴なので隣と少し距離のある席がいい、など来店してからでは難しいことも事前に伝えておけば対応してもらえることが多いです。
さらには喫煙やアレルギーの有無、特に目的の食べ物があるならその品、少食であるならその旨等、来店前（仕込み前）に分かっていると助かることがお店側にもあります。
レストランもお客様に満足してもらえるように事前に情報を欲しがっているということを心にとめて、席の確保だけでない、食事を楽しむための予約をとってみてはいかがでしょうか。
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Last update:2022/12/23